Do dołka dodać też 1 łyżeczkę cukru oraz wlać 1/3 szklanki ciepłego (letniego) mleka. Delikatnie wymieszać składniki z dołka, zagarniając odrobinę mąki z brzegów dołka. Zostawić na 15 minut do wyrośnięcia. W międzyczasie ubić żółtka z resztą cukru na puszystą masę.
fot. Adobe Stock Ile co waży? Mąka, cukier, olej - ile to szklanek, łyżek, łyżeczek? Dla przykładu, według kuchennych przeliczników: 1 szklanka mąki pszennej to 130 g, ale już 1 szklanka ryżu to 225 g. Przeliczniki jednostek kuchennych przydadzą się każdemu, kto chociaż od czasu do czasu gotuje. Kuchenny przelicznik wagi: ile to szklanek? 1 szklanka mąki pszennej - 130 g / 13 dag 1 szklanka mąki ziemniaczanej - 160 g / 16 dag 1 szklanka cukru kryształu - 240 g / 24 dag 1 szklanka cukru pudru - 170 g / 17 dag 1 szklanka bułki tartej - 150 g/ 15 dag 1 szklanka ryżu - 225 g / 22,5 dag 1 szklanka kaszy manny - 190 g / 19 dag 1 szklanka maku - 160 g / 16 dag 1 szklanka oleju - 220 g / 22 dag 1 szklanka mleka - 250 ml 1 szklanka śmietany 30% - 270 g / 27 dag 1 szklanka śmietany 18% - 230 g / 23 dag Kuchenne przeliczniki na Kuchenny przelicznik wagi: ile to łyżek? Łyżka mąki pszennej 12 g/1,2 dag Łyżka mąki ziemniaczanej 15 g/ 1,5 dag Łyżka cukru kryształu 14 g/ 1,4 dag Łyżka cukru pudru 12 g/ 1,2 dag Łyżka bułki tartej 8 g/ 0,8 dag Łyżka kaszy manny 12 g/ 1,2 dag Łyżka ryżu 14 g/ 1,4 dag Łyżka maku 10 g/ 1 dag Łyżka kakao 8 g/ 0,8 dag Łyżka soli 19 g/ 1,9 dag Łyżka masła 25 g/ 2,5 dag Łyżka oleju 15 g/ 1,5 dag Łyżka śmietany 18% 12 g/ 1,2 dag Łyżka śmietany 30% 16 g/ 1,6 dag Łyżka mleka 15 g/ 1,5 dag Co możemy zamrozić, ile przechowywać? Inne przeliczniki miar i wag: 1 jajko (średniej wielkości) = 50 g 5 g drożdży suszonych = 10 g drożdży świeżych kostka masła ma 200 g, margaryny 250 g, a masło osełka 300 g 1 średni ziemniak - 100 g / 10 dag 1 średni ogórek - 100 g / 10 dag 1 średnia marchewka - 75 g / 7,5 dag 1 średnia cebula - 75 g / 7,5 dag fot. Kolaż Co zrobić, żeby biszkopt nie opadł po upieczeniu? Kuchenny przelicznik wagi: ile to łyżeczek? Łyżeczka cukru 5g/ 0,5 dag Łyżeczka cukru pudru 4g/ 0,4 dag Łyżeczka kaszy manny 4g/ 0,4 dag Łyżeczka maku 3g/ 0,3 dag Łyżeczka kakao 3g/ 0,3 dag Łyżeczka soli 7g/ 0,7 dag Łyżeczka margaryny 5g/ 0,5 dag Łyżeczka śmietany 30% 5g/ 0,5 dag Łyżeczka śmietany 18% 4g/ 0,4 dag Łyżeczka mleka 5g/ 0,5 dag Łyżeczka oleju 5g/ 0,5 dag Szukasz dokładnych i poręcznych miarek kuchennych z przelicznikiem? Zobacz poniższe propozycje! Wybrane objętości płynów podane w łyżkach stołowych Do przygotowania ciasta najczęściej używany jest sok z cytrusów, który skutecznie aromatyzuje dowolny deser. Sprawdź, ile łyżek stołowych otrzymasz z wyciśniętego owocu: 1 limonka - 2 łyżki 1 cytryna - 3 łyżki 1 pomarańcza -5 łyżek 1 grejpfrut - 12 łyżek Sprawdź też:Objętość płynów - tabela miar kuchennych - niezbędne podczas pieczenia! Gadżety do kuchni, które ułatwią ci codzienne gotowanie!
25 szklanki mąki 200 g margaryny 3 łyżki cukru 5 żółtek 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1,5 łyżki śmietany 18% Masa jabłkowa 1 kg jabłek 100 ml wody 1,5 łyżeczki cynamonu W moich przepisach znajdziecie najczęściej miarki w gramach i ml, choć nieraz natkniecie się także na miarki w szklankach. Kiedy używam niewielkich ilości produktów, zwykle mierzę je łyżką. Poniższa tabela pokazuje, ile ml lub gramów waży 1 szklanka, wyliczone w różnych składnikach. Szklanka w ml 1 szklanka 240 ml 3/4 szklanki 180 ml 2/3 szklanki 160 ml 1/2 szklanki 120 ml 1/3 szklanki 80 ml 1/4 szklanki 60 ml 1 łyżeczka 5 ml 1 łyżka 15 ml Szklanka w gramach 1 szkl ¾ szkl ⅔ szkl ½ szkl ⅓ szkl ¼ szkl 1 łyżka Mąka 130 g 95 g 85 g 65 g 45 g 30 g 8 g Cukier 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 10 g Brązowy cukier 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 11,5 g Maizena 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 15 g Ryż 190 g 140 g 125 g 95 g 65 g 48 g 12 g Makaron 140 g 100 g 90 g 70 g 45 g 35 g 9 g Kuskus 180 g 135 g 120 g 90 g 60 g 45 g 11 g Płatki owsiane 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 6 g Masło 240 g 180 g 160 g 120 g 80 g 60 g 15 g Posiekane orzechy 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 10 g Zmielone orzechy 120 g 90 g 80 g 60 g 40 g 30 g 7,5 g Bułka tarta 150 g 110 g 100 g 75 g 50 g 40 g 20 g Parmezan 90 g 65 g 60 g 45 g 30 g 22 g 11 g Miód 340 g 255 g 227 g 170 g 113 g 22 gr 21 g Kakao w proszku 100 g 75 g 66 g 50 g 33 g 25 g 6 g Temperatury piekarnika 140 °C gaz 1 275 °F 150 °C gaz 2 300 °F 165 °C gaz 3 325 °F 180 °C gaz 4 350 °F 190 °C gaz 5 375 °F 200 °C gaz 6 400 °F 220 °C gaz 7 425 °F 230 °C gaz 8 450 °F Angielskie rozmiary 5 g 1/8 oz 325 g 11½ oz 10 g ¼ oz 350 g 12 oz 15 g ½ oz 375 g 13 oz 20 g ¾ oz 400 g 14 oz 25 g 1 oz 425 g 15 oz 35 g 1¼ oz 450 g 1 lb 40 g 1½ oz 500 g 1 lb 2 oz 50 g 1¾ oz 550 g 1 lb 4 oz 55 g 2 oz 600 g 1 lb 5 oz 60 g 2¼ oz 650 g 1 lb 7 oz 70 g 2½ oz 700 g 1 lb 9 oz 75 g 2¾ oz 750 g 1 lb 10 oz 85 g 3 oz 800 g 1 lb 12 oz 90 g 3¼ oz 850 g 1 lb 14 oz 100 g 3½ oz 900 g 2 lb 115 g 4 oz 950 g 2 lb 2 oz 125 g 4½ oz 1 kg 2 lb 4 oz 140 g 5 oz 1,25 kg 2 lb 12 oz 150 g 5½ oz 1,3 kg 3 lb 175 g 6 oz 1,5 kg 3 lb 5 oz 200 g 7 oz 1,6 kg 3 lb 8 oz 225 g 8 oz 1,8 kg 4 lb 250 g 9 oz 2 kg 4 lb 8 oz 275 g 9¾ oz 2,25 kg 5 lb 280 g 10 oz 2,5 kg 5 lb 8 oz 300 g 10½ oz 2,7 kg 6 lb 315 g 11 oz 3 kg 6 lb 8 oz fl oz & pints 25 ml 1 fl oz 50 ml 2 fl oz 75 ml 2½ fl oz 100 ml 3½ fl oz 125 ml 4 fl oz 150 ml 5 fl oz-¼ pint 175 ml 6 fl oz 200 ml 7 fl oz-1/3 pint 225 ml 8 fl oz 250 ml 9 fl oz 300 ml 10 fl oz-½ pint 350 ml 12 fl oz 400 ml 14 fl oz 425 ml 15 fl oz-¼ pint 450 ml 16 fl oz 500 ml 18 fl oz 568 ml 20 fl oz-1 pint 600 ml 1 pint milk 700 ml 1¼ pints 850 ml 1½ pints 1 litr 1¾ pints 1,2 litra 2 pints 1,3 litra 2¼ pints 1,4 litra 2½ pints 1,5 litra 2¼ pints 1,7 litra 3 pints 2 litra 3½ pints 2,5 litra 4½ pints 2,8 litra 5 pints 3 litry 5¼ pints US cups ¼ cup 60 ml 1/3 cup 70 ml ½ cup 125 ml 2/3 cup 150 ml ¾ cup 175 ml 1 cup 250 ml 1½ cup 375 ml 2 cups 500 ml 3 cups 750 ml 4 cups 1 litr 6 cups 1,5 litra Łyżki 1,25 ml ¼ łyżeczki 2,5 ml ½ łyżeczki 5 ml 1 łyżeczki 10 ml 2 łyżeczki 15 ml 3 łyżeczki /1 łyżka 30 ml 2 łyżki 45 ml 3 łyżki 60 ml 4 łyżki 75 ml 5 łyżki 90 ml 6 łyżki Formy i tortownice Forma 8 x 8 x 2-inch 20 x 20 x 5 cm Forma 9 x 9 x 2-inch 23 x 23 x 5 cm Forma 12 x 16 x 2-inch 30 x 40 x 5 cm Forma 13 x 9 x 2-inch 33 x 23 x 5 cm Forma 15 x 10 x 1-inch 38 x 26 x 3 cm Forma 26 x 18 x 1-inch 66 x 46 x 3 cm Keksówka 9 x 5 x 3-inch 23 x 13 x 6 cm Tortownica 8-inch 20 cm Tortownica 9-inch 23 cm Tortownica 10-inch 25 cm
Czasprzygotowania: 30 minut Czas leżakowania ciasta w lodówce: 10 godzin Czas pieczenia: 12 minut Liczba porcji: 100 pierniczków Kaloryczność kcal: 50 w 1 pierniczku Dieta: wegetariańska Składniki. 3 szklanki mąki pszennej np. tortowa lub uniwersalna - do 500 g; 3/4 kostki prawdziwego masła - 150 g; pół szklanki cukru drobnego lub cukru pudru - około 150 g
Przelicznik kulinarny Uzupełniany codziennie (aktualnie 4013 produktów), przydatny przy gotowaniu i dietach. Wszystkie produkty osobiście zważyliśmy i z gramów na łyżki, szklanki, garście (i odwrotnie). W przepisie jest napisane "użyj 150g mąki" i nie wiesz ile to jest? - Sprawdź poniżej. Krok 2 Z jakiej jednostki przeliczasz? gramy szklanki łyżeczki łyżki sztuki Ile masz szklanek ? Mam pełne szklanki i Krok 3 Wynik przeliczania wartości odżywcze dla: 2 szklanki to (400 g):1620kcalB:0T:0W: C: Bł:0 S: Przelicznik kuchenny pozwala na przeprowadzanie obliczeń potrzebnych do oszacowania wagi produktów przy gotowaniu czy pieczeniu. Obejrzyj powyższy film lub sprawdź informacje na blogu aby dowiedzieć się więcej o przeliczniku. Prowadzisz bloga lub stronę internetową? Powiedz odwiedzającym Ciebie internautom o naszym przeliczniku - dodaj banner lub linka do naszej strony. 20 dag (niepełna szklanka) mąki ziemniaczanej. 20 dag margaryny. 30 dag (1 1/2 szklanki) cukru. 4 jaja. 3/4 szklanki mleka lub śmietany. cukier waniliowy lub esencja zapachowa. 1 łyżka kakao. tłuszcz i tarta bułka do formy. potrawa z mąki ziemniaczanej » zobacz przepis. Szklanka mąki może mieć różną wagę. Typowa mąka uniwersalnea, w 1 szklance (250 ml), ma 158 gramów, a w 1 i 1/2 szklanek 250 gramów. Mąki żytnie i pszenne są lżejsze, ważą około 127 gramów. Natomiast waga mąka do ciasta w 1 szklance to 137 gramów. Z kolei mąką ziemniaczana waży aż 170 gramów w 1 szklance. Wartości zatem odbiegają znacznie od siebie. 1 szklanka mąki uniwersalnej to około 158 gramów, pszennnej i żytniej 127 gramów a ziemniaczanej w przybliżeniu 170 gramów. Szklanka typowych mąk na gramy Składnik1 szklanka3/4 szklanki1/4 szklanki2/3 szklanki1/3 szklanki1 łyżka stołowaMąka pszenna i żytnia127 g95 g31,7 g84,4 g42,2 g7,6 gMąka do ciasta137 g102,9 g34,3 g91,4 g45,7 g8,2 gMąka uniwersalna158 g118,7 g39,6 g105,5 g52,8 g9,5 gMąka ziemniaczana170 g126,6 g42,2 g112,6 g56,3 g10,2 g Do obliczania miar w przepisach stosuje zarówno szklanek jak i łyżek stołowych i łyżeczek. Warto wiedzieć, że w 1 szklance mieści się 16,67 łyżek stołowych. Zatem 1 łyżka to około 9,5 gramów wspomnianego produktu. Wartości mogą się różnić w górę jak i w dół w zależności od rodzaju użytych mąk. Przelicznik gramów mąki na szklanki GramówMąka pszenna i żytnia (szklanek)Mąka uniwersalna (szklanek) Mąka ziemniaczana (szklanek)500,40,30,31000,80,60,61501,20,90,92001,61,31,225021,61,53002,41,91,83502,82,22,14503,62,82,75003,93,235504,33,53,36004,73,83,66505,14,13,87005,54,44,17505,94,74,48006,35,14,7 Na podstawie tabeli można zauważyć, że 250 gramów to około 2 szklanki mąki pszennej. 500 gramów to 3 szklanki mąki ziemniaczane a 650 gramów to w przybliżeniu 4 szklanki mąki uniwersalnej. Szklanki mąki na gramy Szklanki Mąka pszenna i żytnia Mąka uniwersalna Mąka ziemniaczana 1127 g137 g158 g2254 g274 g316 g3381 g411 g474 g4508 g548 g632 g5635 g685 g790 g6762 g822 g948 g7889 g959 g1106 g81016 g1096 g1264 g91143 g1233 g1422 g101270 g1370 g1580 g111397 g1507 g1738 g121524 g1644 g1896 g131651 g1781 g2054 g141778 g1918 g2212 g Warto zauważyć, że około 7 – 8 szklanek mąki to 1 kilogram.
2szklanki mąki pszennej - 320 g; 2 czubate łyżki skrobi ziemniaczanej - 50 g; kostka masła - 200 g; 4 żółtka średnich jajek; Z podanej porcji składników upiekłam 105 małych ciasteczek maślanych z marmoladą o średnicy około 3,5 - 4 cm. Ciastka piekłam w trzech partiach po 35 ciastek na blaszce.
PRZELICZNIK KUCHENNY PŁYNY Mleko 1 szklanka = 250 ml 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Olej 1 szklanka = 225 g 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g Śmietana 30% do ubijania 1 szklanka = 270 g 1 łyżka = 16 g 1 łyżeczka = 5 g Śmietana 18% 1 szklanka = 230 g 1 łyżka = 12 g 1 łyżeczka = 4 g Wino 1 szklanka = 250 ml 1 łyżka = 15 g 1 łyżeczka = 5 g MĄKI Mąka pszenna (zwykła, jasna, typ 550) 1 szklanka = 170 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka pszenna chlebowa (typ 750) 1 szklanka = 150 g 1 łyżka = 9 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka pszenna razowa (typ 2000) 1 szklanka = 145 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka żytnia chlebowa (typ 720) 1 szklanka = 145 g 1 łyżka = 9 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka żytnia razowa (typ 2000) 1 szklanka = 120 g 1 łyżka = 8 g 1 łyżeczka = ~3 g Mąka orkiszowa razowa (typ 2000) 1 szklanka = 150 g 1 łyżka = 9 g 1 łyżeczka = 3 g Mąka ziemniaczana 1 szklanka = 200 g 1 łyżka = 12 g 1 łyżeczka = 4 g CUKIER itp. Cukier 1 szklanka = 240 g 1 łyżka = 14 g 1 łyżeczka = 5 g Cukier puder 1 szklanka = 170 g 1 łyżka = 12 g 1 łyżeczka = 4 g INNE Otręby pszenne 1 szklanka = 105 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Mak suchy 1 szklanka = 160 g 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g Kakao gorzkie 1 łyżka = 8 g 1 łyżeczka = 3 g Wiórki kokosowe 1 szklanka = 115 g 1 łyżka = 8 g Kasza manna 1 szklanka = 190 g 1 łyżka = 12 g 1 łyżeczka = 4 g Bułka tarta 1 szklanka = 150 g 1 łyżka = 8 g Ryż suchy 1 szklanka = 225 g 1 łyżka = 14 g Sól 1 łyżka =19 g 1 łyżeczka = 7 g Żelatyna 1 łyżka = 10 g 1 łyżeczka = 3 g INNE MIARY jaja: 1 jajko ( średniej wielkości) = 50 g drożdże: 5 g drożdży suszonych = 10 g drożdży świeżych, przy zamianie drożdży suszonych na świeże trzeba suszone razy dwa zakwas: 60 g zakwasu to 3 łyżki lub 2 mocno kopiaste masło: kostka masła zazwyczaj ma 200 g, margaryny 250 g, a masło osełka 300 g 1 łyżka = 7 g. 1 łyżeczka = 2,5 g. 1 szklanka = 125 g. AniaStarmach.pl – serwis kulinarny z inspirującymi przepisami Ani Starmach. Odwiedź najsmaczniejsze miejsce w sieci!
Adobe Stock Ciasta dla dzieci możesz zrobić w bardzo wielu wariantach: lekkie i zdrowe, bez cukru lub bez jajek. Nie muszą ograniczać się jedynie do klasycznej szarlotki lub sernika. Opcji na pyszne ciasto jest wiele – czekoladowe, bananowe, marchewkowe. Z klasycznych wersji ciast również w prosty sposób można wyczarować coś mniej oczywistego, np. zamiast tradycyjnego sernika może spróbujesz zrobić sernik na zimno? Takie ciasta dla małych dzieci, np. do przedszkola lub urodzinowe możesz również pięknie przyozdobić: galaretką, owocami, różnymi polewami. Ciasta dla dzieci bez pieczenia Możesz przygotować ciasto bez pieczenia. Oto nasze propozycje, które nadają się też dla dzieci: Tiramisu (bez alkoholu i kawy) Szarlotka bez pieczenia Sernik na zimno Lekkie i zdrowe ciasta dla dzieci bez cukru Jeśli nie chcesz dodawać cukru do swoich wypieków, te propozycje będą idealne: Ciasto bananowe dla dzieci Ciasto pomarańczowe Ciasta bez jajek dla dzieci Czy da się zrobić ciasto bez jajek? Oczywiście, oto nasze pomysły: Domowe pączki Sernik na zimno 2 Pozostałe przepisy na ciasto dla dzieci Wypróbuj również nasze inne przepisy na ciasta dla dzieci: Ciasto marchewkowe dla dzieci Owocowy placek z kruszonką Orzechowy chlebek Biszkopt z malinami Ciasto czekoladowe dla dzieci Ciasto dla dzieci z galaretką Tort bezowy Zobacz także: Jak zrobić domek z piernika – przepis krok po kroku Ciasto i tort na dzień mamy – 5 najlepszych i bardzo prostych przepisów [FOTO] Jak zrobić faworki: sprawdzony przepis mojej mamy Fotolia Ciasto marchewkowe dla dzieci Jest to jesienny klasyk - można dołożyć do niego zdrowych orzechów, rodzynek, moreli, nawet pokrojone w kostkę jabłko czy ananasa. Wiele osób twierdzi, że najlepsze jest przełożone serkiem mascarpone. Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki jajka 2 szklanki startej marchwi pół kostki margaryny szklanka cukru mała paczka przyprawy do piernika 2 łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz i mąka do blachy sól Lukier cytrynowy: pół szklanki cukru pudru 2 łyżki soku z cytryny skórka z cytryny Sposób wykonania: Na początku zrumień na karmel łyżkę cukru i rozpuść w łyżce wody. Marchewkę zetrzyj na tarce z grubymi oczkami. Umyj i sparz jajka, a następnie oddziel białka od żółtek. Utrzyj margarynę z żółtkami i cukrem. Wymieszaj proszek do pieczenia, mąkę i startą marchew. Całość dodawaj stopniowo do margaryny z żółtkami. Do tej mikstury dodaj jeszcze karmel, przyprawę do piernika oraz ubitą z białek pianę. Lekko wymieszaj – tak, by ciasto było gęste. Do wysmarowanej tłuszczem i posypanej mąką podłużnej blaszki przełóż ciasto. Piecz około 50 minut w 180°C. Gorące ciasto polej cytrynowym lukrem. Lukier cytrynowy Ucieraj cukier z sokiem cytrynowym, aż do momentu, gdy lukier będzie miał jednorodną konsystencję. Następnie dodaj skórkę ze sparzonej wcześniej cytryny. Polej lukrem wierzch ciasta. Simone van den Berg - Tort bezowy Chrupiąca beza, puszysty krem i truskawki. Czy może być lepsze połączenie? Zamiast truskawek możesz użyć dowolnych owoców: borówek amerykańskich, porzeczek, jagód, gruszek. Składniki: jeden blat bezowy i kilka małych bez do dekoracji 250 g słodkich truskawek szklanka śmietanki kremówki śmietan-fix 3 łyżki przesianego cukru pudru 1/2 łyżeczki startej skórki cytrynowej Sposób przygotowania: 2/3 truskawek rozgnieć widelcem i wymieszaj z połową cukru. Następnie ubij śmietanę z resztą cukru i śmietan-fiksem. Całość wymieszaj z rozgniecionymi truskawkami oraz skórką cytrynową. Posmaruj kremem blat bezowy. Na wierzchu możesz ułożyć truskawki i małe bezy. OlgaLIS - Ciasta dla dzieci: sernik na zimno Sernik jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy, jeśli zrobisz go z niewielkim dodatkiem cukru i masła. Pamiętaj, że jakość sernika zależy od jakości twarogu i wybieraj zawsze ten najlepszej jakości - najlepiej wiejski, jeśli masz do niego dostęp. Polecamy sprawdzony przepis na sernik z owocami. Możesz również zrobić sernik na zimno, który nie wymaga pieczenia. Składniki: 40 dag twarożku homogenizowanego 400 ml jogurtu naturalnego cukier waniliowy pół szklanki cukru pudru 4 łyżki żelatyny Sposób przygotowania: Zmiksuj twarożek z jogurtem, cukrem pudrem i waniliowym. Całość mieszaj do momentu, aż uzyskasz gładką masę. Następnie zalej żelatynę ośmioma łyżkami zimnej wody. Gdy napęcznieje – wstaw do naczynia z wrzątkiem i podgrzewaj aż do rozpuszczenia. Później ostudź żelatynę i połącz z masą twarogową. Całość przełóż do foremki i wstaw do lodówki na około dwie godziny. Kamila Cyganek - Owocowy placek z kruszonką Owocowy placek z kruszonką - łatwy w przygotowaniu, wszystkim smakuje, wspaniale pachnie i łatwo zapakować kawałek do szkoły na deser. Maluch na pewno chętnie pomoże w wyrabianiu i kruszeniu kruszonki. Możesz do niej dodać wiórki kokosowe lub płatki owsiane - będzie bardziej chrupiąca. Składniki: 2 szklanki mąki łyżka proszku do pieczenia pół łyżeczki soli pół szklanki cukru jajko szklanka mleka pół kostki masła szklanka mrożonych owoców masło i tarta bułka do smarowania foremki Sposób przygotowania: Zmieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, solą oraz cukrem. Roztop masło w rondelku i pozostaw tam, aż do momentu, gdy ostygnie. Roztrzep jajko z mlekiem i dodaj mąki oraz ostudzonego masła. Szybkimi ruchami wymieszaj ciasto tak, by pozostało lekko grudkowate. Na koniec dodaj nierozmrożone owoce. Foremkę posmaruj masłem i posyp bułką tartą. Napełnij ją ciastem i piecz przez około 35 minut w temperaturze 200 °C. pink candy - Orzechowy chlebek W orzechowym chlebku jest wszystko to, co najbardziej lubimy jesienią: cynamon, banany, rodzynki, no i oczywiście orzechy. Wspaniale pachnie podczas pieczenia! Składniki: 1,5 szklanki orzechów włoskich 3 łyżki tartych biszkoptów 4 jajka pół szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia cukier waniliowy Sposób przygotowania: Zmiel lub drobno posiekaj orzechy. Z białek ubij pianę, a następnie (nadal ubijając) dodawaj cukier i cukier waniliowy, do momentu, aż piana będzie sztywna. Następnie dodaj żółtka i lekko wymieszaj. Powoli dodawaj zmielone orzechy i starte biszkopty, wymieszane z proszkiem do pieczenia. Całość wlej do posmarowanej masłem formy i wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piecz przez około 45 minut. Ciasto możesz przełożyć konfiturą morelową. Printemps - Tiramisu - przepis na ciasto dla dzieci Co prawda tiramisu nie jest ciastem, a deserem, nie wymaga też pieczenia, ale nie ma chyba osoby, która by go nie lubiła. Polecamy przepis na tiramisu dla dzieci - bez kawy i alkoholu. Składniki: 50 dag serka mascarpone lub trzykrotnie mielonego białego tłustego sera 20 dag cukru 4 żółtka cukier wanilinowy 1/2 kg podłużnych biszkoptów pół kubeczka kawy Inka łyżka kakao do posypania Sposób przygotowania: Ubij na parze (trzepaczką) żółtka i cukier. Gdy masa stanie się już gęsta, zdejmij ją z ognia i ubijaj wraz z cukrem wanilinowym, do momentu, aż będzie wystudzona. Następnie dodawaj ją powoli do sera, ciągle mieszając. Płaską formę ceramiczną wyłóż biszkoptami. Nasącz je chłodną kawą. Na biszkopty wyłóż połowę sera. Na tej warstwie znów ułóż nasączone biszkopty. Przykryj je pozostałą masą. Całość starannie wygładź i posyp kakao. Użyj do tego sitka. Tiramisu odstaw na kilka godzin w chłodne miejsce. fotolia Biszkopt z malinami Powiew lata w środku jesieni bądź zimy - maliny! Jeśli ich nie mroziłaś, z łatwością kupisz je w sklepie. Składniki: Ciasto: 3 jajka 3 łyżki mąki 3 łyżki cukru ewentualnie odrobina drobniutko posiekanej wanilii Mus: czubata szklanka mrożonych malin łyżka cukru Sposób przygotowania: Na początku opłucz maliny przegotowaną, zimną wodą. Posyp je cukrem, rozmroź i przetrzyj przez plastikowe sitko. Białka ubij tak, by powstała sztywna piana, dodawaj do nich powoli cukier i wanilię. Ubijaj jeszcze przez 10 minut, aż piana stanie się szklista. Następnie połącz ją z żółtkami i powoli dosyp mąkę. Posmaruj tortownicę masłem i przełóż do niej ciasto. Piecz do momentu, aż biszkopt będzie złocisty, a wbity w niego patyczek będzie suchy. Ciasto możesz podać z musem malinowym (zagotuj maliny z cukrem na wolnym ogniu) lub posmarowane twarożkiem. Na koniec ułóż owoce. Rada: Gdy będziesz przygotowywać biszkopt – nie mieszaj energicznie piany z żółtkami. Adobe Stock Ciasto czekoladowe dla dzieci 2,5 szklanki mąki pszennej 0,5 szklanki cukru 3 łyżki miodu 8 dkg masła 1 jajko 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki kakao 3 łyżeczki przyprawy do piernika 0,5 szklanki wody bakalie Na polewę: 10 dkg czekolady 0,5 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka masła 1/4 szklanki wody Sposób przygotowania: Zrumień dwie pełne łyżki cukru, dodaj miód, wodę, kakao, a także pozostały cukier. Następnie zagotuj. Do lekko schłodzonej masy dodaj przesianą mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz przyprawą do pierników. Do całości dołóż bakalie i wyrób ciasto, dodając jajko, masło. Wszystko razem wymieszaj. Ciasto piecz w piekarniku około 40 minut. Przygotuj polewę: czekoladę i masło rozpuść w rondelku, dodaj cukier i 1/4 szklanki wody. Polej nią ciasto, a następnie wstaw do lodówki. Gdy polewa już zastygnie - udekoruj ciasto. Adobe Stock Ciasto dla dzieci z galaretką Składniki: 6 jajek 2 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru szklanka malin 4 brzoskwinie (z puszki) 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej szczypta soli Sposób przygotowania: Najpierw oddziel żółtka od białek. Białka ubij z solą na sztywną pianę. Ciągle ubijając, dodaj cukier, a następnie żółtka (po jednym). Stopniowo dodawaj mąkę, cały czas mieszając. Następnie przełóż ciasto do tortownicy (wysmarowanej masłem i wysypanej mąką). Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35–40 min, aż biszkopt będzie złoty. Galaretkę rozpuść w połowie ilości wody podanej na opakowaniu galaretki. Na cieście ułóż owoce i zalej tężejącą galaretką. Całość wstaw do lodówki, by galaretka zastygła. Adobe Stock Ciasto bananowe dla dzieci Składniki: 3/4 kg owoców, bananów i jabłek 10 dkg migdałów 20 dkg rodzynek 1 szklanka mąki gryczanej 1 szklanka oleju słonecznikowego 3/4 kg mąki kukurydzianej szczypta soli trzy łyżki kg owoców, bananów i jabłek 10 dkg migdałów 20 dkg rodzynek 1 szklanka mąki gryczanej 1 szklanka oleju słonecznikowego 3/4 kg mąki kukurydzianej szczypta soli trzy łyżki sezamu Sposób przygotowania: Najpierw umyj jabłka, a następnie zetrzyj je na grubej tarce. Banany rozgnieć widelcem. Migdały sparz gorącą wodą, a następnie obierz ze skórki i zmiel. Przesiej mąkę i wymieszaj ją z solą oraz owocami, a na końcu dodaj olej. Formę do ciasta posmaruj tłuszczem i posyp sezamem. Wlej ciasto do formy. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Piecz około 50–60 minut. Ciasto bananowe jest słodkie dzięki owocom, nie musisz więc dodawać już do niego cukru. Adobe Stock Ciasto pomarańczowe Składniki: 1/2 szklanki mąki migdałowej 1/2 szklanki mąki kokosowej 150g zmielonych migdałów 1 łyżeczka proszku do pieczenia bez glutenu 5 jajek 4 – 5 sporych łyżek naturalnego miodu 2 pomarańcze Sposób przygotowania: Umyte pomarańcze przełóż do garnka i zalej wodą. Nastaw gaz i gotuj je. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i dalej gotuj przez około 2 godziny. Następnie wyciągnij je z wody i odstaw, by całkowicie ostygły. Do miski wsyp obie mąki, zmielone migdały i proszek do pieczenia, całość wymieszaj. Pomarańcze pokrój na kawałki i zmiksuj w blenderze. Zmiksowane pomarańcze przełóż do miski, dodaj miód i jajka. Mieszaj mikserem, aż składniki się połączą. Ciasto przełóż do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w 190 stopniach przez około 50-55 minut. Adobe Stock Ciasta dla dzieci: domowe pączki Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżki oleju 10 łyżek letniej wody 20 g suszonych drożdży 1/2 łyżki octu szczypta soli olej do smażenia cukier puder do posypki konfitury/marmolada Sposób przygotowania: Wrzuć do miski: mąkę, cukier, sól, olej, wodę, drożdże, ocet i mieszaj, aż ciasto będzie gładkie. Następnie odstaw je na mniej więcej godzinę (aż do wyrośnięcia) w ciepłe miejsce. Blat lub stolnicę oprusz mąką, rozłóż ciasto i grubo je rozwałkuj. Za pomocą szklanki powycinaj z niego kółka. Odłóż na bok, by ponownie wyrosły – aż do podwojenia objętości. Rozgrzej olej w garnku lub wysokiej patelni. Smaż pączki z obu stron. Następnie odkładaj je na ręcznik papierowy, by odsączyć tłuszcz. Gdy ostygną posyp je cukrem pudrem. Możesz również nadziać je konfiturą lub marmoladą.
ZJ1HM6X.
  • yl5wy92bwn.pages.dev/254
  • yl5wy92bwn.pages.dev/363
  • yl5wy92bwn.pages.dev/167
  • yl5wy92bwn.pages.dev/213
  • yl5wy92bwn.pages.dev/23
  • yl5wy92bwn.pages.dev/130
  • yl5wy92bwn.pages.dev/134
  • yl5wy92bwn.pages.dev/265
  • yl5wy92bwn.pages.dev/115
  • 2 3 szklanki mąki